Descobertas e Projetos para a América do Sul. Gianfranco Chiarini conta em entrevista a World Gourmet Society suas expectativas para o continente. ~ Forno, Fogão e Cia Consultoria Gastronômica Chiarini Culinary Consultants Brasil

19/01/2015

Descobertas e Projetos para a América do Sul. Gianfranco Chiarini conta em entrevista a World Gourmet Society suas expectativas para o continente.

O chef executivo e CEO da "CCC" Chiarini Culinary Consultants, Gianfranco Chiarini, falou em uma entrevista a Matthias Tesi Baur da "WGS" World Gourmet Society, suas expectativas, descobertas e projetos para o continente sul americano, que incluem os países onde a CCC tem escritórios : Bolívia, Peru, Chile, Brasil e Colômbia e falou também do lançamento de seu livro o The Ultimate New Renaissance of Italian Fusion Cuisine The Golden Collection.

Confira a entrevista na integra: Interview Gianfranco Chiarini - an update from a friend.