Aulas de Alta Gastronomia em Universidades ou para Grupo de Estudantes ~ Forno, Fogão e Cia Consultoria Gastronômica Chiarini Culinary Consultants Brasil

02/06/2014

Aulas de Alta Gastronomia em Universidades ou para Grupo de Estudantes

A Forno, Fogão e Cia Consultoria Gastronômica em parceria com a Chiarini Culinary Consultants, está proporcionando aulas de Alta Gastronomia para universidades ou grupos de alunos com cursos especiais e certificados!
Chef Executivo Gianfranco Chiarini
Alan de Herrera Photographer

São aulas magnas ministradas pelo Chef Executivo Estrela Michelin Gianfranco Chiarini, onde são ensinadas diversas técnicas gastronômicas, arte em decoração de pratos para apresentação, design e muito mais.


Cursos especiais:

Cozinha Clássica e Moderna Francesa, 
Cozinha Clássica e Moderna Italiana, 
Cozinha Mediterrânea, 
Gastronomia Molecular, 
Patisserie,
Normas de Formação processo de auditoria de HACCP ( Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle )
Palestras.
Creation by Chef Executivo Gianfranco Chiarini
Alan de Herrera Photographer

Os alunos passam por um intenso treinamento teórico e prático, onde aprendem todas as técnicas e executam receitas, para testar seu conhecimento.


Complemente seu currículo e torne-se um profissional pronto para o mercado.


Os cursos são certificados!


Você é aluno e ficou interessado, fale sobre nós com a diretoria da sua universidade ou entre em contato conosco.


Você é diretor ou reitor de uma universidade ou coordenador de curso de gastronomia, solicite mais informações e material sobre os cursos.